Sayın Victor TOPPER, öncelikle sizi tanımak isteriz.
Memnuniyetle. Şu anda AHSLEA Başkanlığındaki beşinci dönemimdeyim, sektörde elli yılı aşkın deneyimim var. Ayrıca 1954 yılında kurulan aile şirketimiz AI Topper’ın Ortak Genel Müdürü olarak görev yapıyorum. Avustralya’nın önde gelen deri ve post işleyicilerinden ve ihracatçılarından biriyiz. Benim odak noktam her zaman sürdürülebilir tedarik zincirleri oluşturmak ve uzun vadeli müşteri ortaklıkları kurmak oldu. Zaman ve tecrübe ile birlikte hem yerel hem de küresel deri pazarını derinlemesine anlama fırsatı buldum.
Bize biraz AHSLEA’dan (Australian Hide, Skin And Leather Exporters Association) bahseder misiniz? Ne tür faaliyetleriniz var?
AHSLEA, Avustralya’da deri, post ve derilerin işlenmesi ve ihracatıyla uğraşan şirketleri temsil eder. Sektörümüz her yıl 8 milyondan fazla sığır derisi ve 26 milyondan fazla koyun, keçi ve kanguru postunu geri kazanır — yoksa bunlar atık olacaktı. Sürdürülebilirlik yaptığımız işin merkezinde yer alıyor.
Üyelerimizi uluslararası temsil ediyor, adil ticaret uygulamalarını teşvik ediyor ve küresel deri fuarlarına katılımlarını kolaylaştırıyoruz. Ayrıca ICHSLTA’nın da bir parçasıyız ve uluslararası politika ile ticaret tartışmalarına katkıda bulunuyoruz. Tüm bunlarla Avustralya’nın etik ve yüksek kaliteli deri konusundaki itibarının dünyaya liderlik etmeye devam etmesini sağlamayı amaçlıyoruz.
Geçtiğimiz ay 29 Nisan “DÜNYA DERİ GÜNÜ” küresel deri ve deri ürünleri sektörü tarafından kutlandı. Deriyi nasıl tanımlayabiliriz, sizden dinlemek isteriz. Neler söylemek istersiniz?
Deri doğal, dayanıklı ve sürdürülebilir bir malzemedir — yaşlandıkça güzelleşir. Nefes alabilir, onarılabilir, geri dönüştürülebilir ve biyolojik olarak parçalanabilir. Uzun ömürlü olması onu döngüsel ekonominin önemli bir parçası haline getiriyor. Deriyi gerçekten özel kılan şey, hem gıda endüstrisinin bir yan ürünü hem de zanaatkârlığın bir ürünü olmasıdır. Kullanılmak, değer verilmek ve kuşaktan kuşağa aktarılmak üzere tasarlanmıştır.
AHSLEA olarak, küresel endüstrinin gelişimini sağlayan “Sürdürülebilirlik, İzlenebilirlik ve Sertifikasyon” kapsamında yürüttüğünüz faaliyetler var mı? Bu konuda neler söylemek istersiniz?
Çevresel, ekonomik ve sosyal sorumluluk konularında sektörümüzün yaklaşımını yönlendiren kapsamlı bir sürdürülebilirlik çerçevesi oluşturduk. Bu, hem düzenleyicilerden hem de tüketicilerden artan şeffaflık taleplerine doğrudan yanıt veriyor. Çerçevemiz, tarım sektöründeki benzer girişimlerle uyumlu olup endüstrimizin geleceğe odaklı, hesap verebilir ve rekabetçi kalmasını sağlıyor.
AHSLEA olarak, deri endüstrisi atıklarının çevresel ve iş sağlığı güvenliği kapsamında tabakhanelerle yürüttüğünüz faaliyetler var mı? Atık geri dönüşümü konusunda neler söylemek istersiniz?
Odağımız iki yönlüdür: atık oluşumunu azaltmak ve atık yönetimini iyileştirmek. Avustralya tabakhaneleri atıkları geri dönüşüm ve yeniden kullanım yoluyla değerlendirmeye kararlıdır. Örneğin, birçoğu artık krom atıklarını geri dönüştürüyor ve tek kullanımlık plastikleri aşamalı olarak kaldırıyor. Geçtiğimiz yıl tamamlanan bir kıyaslama anketi ölçülebilir hedefler belirlemek için temel oluşturdu. Tüm bunlar döngüselliğe ve çevresel sorumluluğa doğru daha geniş bir geçişin parçasıdır.
Avustralya tabakhanelerinde deri ve deri ürünleri sektörü için yenilik ve dijital dönüşüm faaliyetlerinizden biraz bahseder misiniz?
Son 40 yılda büyük ilerlemeler kaydettik — daha temiz tabaklama süreçlerinden daha akıllı enerji ve su kullanımına kadar. Bazı tabakhaneler artık daha verimli, kaynağa yakın işleme yöntemleri sayesinde her yıl binlerce ton tuz tasarrufu sağlıyor. Avustralya tabakhaneleri, çevresel etkileri azaltan ve ZDHC standartlarıyla uyumlu teknolojileri benimsemede küresel liderlerdir. Yenilik hem kaliteyi hem de sürdürülebilirliği ileriye taşımaya devam ediyor.
Avustralya deri pazarındaki son gelişmeler nelerdir ve deri pazarı için yenilikçi çalışmalarınız nelerdir?
Avustralyalı işleyiciler, deri üretiminin tüm alanlarında sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmaya odaklanan çeşitli araştırma ve geliştirme projeleri yürütmektedir. Bunlara atık ve su yönetimi, kimyasal kullanımı, karbon ayak izini azaltma ve izlenebilirliği artırma dahildir. Bu taahhüt, ileri teknoloji ekipman ve işleme teknolojilerine önemli yatırımların yanı sıra yenilikçi çözümler geliştirmek için diğer endüstrilerle işbirliğini içeriyor. Bu çabalar, Avustralya’nın sürdürülebilir deri üretiminde küresel liderliğini sürdürmesini sağlamayı amaçlıyor.
AHSLEA olarak üyelerinizle birlikte küresel fuarlara katılıyor musunuz?
Kesinlikle. Üyelerimiz düzenli olarak Hong Kong’daki APLF ve Şanghay’daki ACLE gibi büyük uluslararası deri fuarlarında yer alıyor. Bu platformlar, Avustralya derisini sergilemek, pazar trendlerini keşfetmek ve küresel ağlar kurmak için hayati önem taşıyor. Üyelerimizin dünya sahnesinde görünür ve rekabetçi kalmasını sağlamak için bu fırsatları kolaylaştırıyoruz.
Son olarak, mesleğe gönül veren insanlara neler söylemek istersiniz?
Bu, mirası yenilikle harmanlayan bir endüstridir. Deri, bir ürün olarak güzel, kalıcı ve sürdürülebilirdir — sorumlu kaynak kullanımının örneğini temsil eder. Bu zanaata kendini adayanlar için, dahil olunabilecek daha heyecan verici ve anlamlı bir zaman olmamıştır. Sadece bir ticaretin parçası değilsiniz; kaliteyi, sorumluluğu ve uzun ömürlülüğü değerli kılan küresel bir harekete katkıda bulunuyorsunuz.